2014-10-23 ラーメンTHANK@大門 ラーメン 大門でやけに評価高いラーメン屋を発見したのでここで晩飯。ラーメンスペシャル930円小ライス100 円鶏ポタージュスープということで野菜の旨みしっかり効いてる鶏白湯系。ぽてり(素材の味)、とろり、さらりから選択。今回はとりあえずとろりで。これがかなり美味い。麺との相性が抜群。麺は硬めの細麺。プチプチとした食感が楽しめる。具もかなり美味い。特にこの手羽先鶏チャーシューは他では味わえない面白さがあっていい感じ。他にもつけ麺とかあるみたいだしまたセミナーとかで大門きたらココに来よう。