ラーメンのスープが白ラーと黒マー油の二パターンと
チャーシューが肩ロースとバラ肉の二パターンがある模様。
とりあえず今回は
極太(バラ肉)チャーシュー麺(黒マー油) 980円でいってみた。
店名的にはギトギト系のやばいのが出てくるかと思ったけど意外とそうでもなかった。
もう一個のかまどの番人と同じく濃厚とんこつ系スープなんだけどこっちは玉ねぎが入ってない代わりに黒マー油が入って味を締めてる。
チャーシューはかなりデカくて喰い応え抜群。出す前にバーナーで焦がしているので風味もいいしかなり旨い。昼サービスでごはんが付いてきたからそれと一緒に食うと超旨い。
他にもつけ麺も旨そうだし駅近いしまた近いうちに行きたいお店。
