煮干しラーメン紫乱@上大岡

オマール海老ラーメン　950円

煮干しの和え玉　350円

気がつけば一年ぐらい書いてなかった。

前よりラーメンというか外食減ってるからだけど。

オマール海老ラーメンといいつつベースはがっつり煮干しで甲殻類系の風味って感じ。

麺固め細麺でめちゃくちゃ美味い。和え玉も超美味い。

似てるなーと思って調べたら蒲田のNIBOSHIMANIAと同じ系譜っぽい。

でもあっちは行列えぐいから、こっちの方がさっと入れてかなりアリ。