ルミネの塩けいすけが野菜系?なる謎のラーメン屋にリニューアルしたと聞いて来てしまった。
メニューの野菜の単位が360g(一日分)とか180g(半日分)とかなのが面白い。
塩と醤油と味噌とトマトつけ麺で迷ったけど今回は塩で。
塩らーめん 野菜180g+チャーシュー三枚 880円
器でまず!?ってなるこの感じ。
蓋を開けるとすごいいい香り。
この辺のギミック感はすごいけいすけらしい。
さっぱり目のスープに胡椒と野菜の甘みがいい感じ。
野菜も多めでなんとなくちゃんぽんぽい。
前の塩よりは味も良かったし、ルミネエストの客層を考えると繁盛しそうだなー